1.    Суши диетическая еда или нет?
Если сравнивать с тем, что мы едим ежедневно, а точнее на ужин после работы (когда приходите домой с пустым желудком), то с уверенностью можно сказать, что суши это диетическая пища. Например, в обычной порции роллов порядка 300-400 килокалорий, а жиров приблизительно 3-4г. Для сравнения возьмем, всем полюбившийся гамбургер, в нем содержание жиров примерно в 5 раз больше. Думаю, очевиден тот факт, что суши намного меньше калорийные, а соответственно полезней для организма.

2.    В рыбе есть ртуть, это правда?
По правде говоря, ртуть присутствует в нескольких видах рыбы, в данном случае она есть и в тунце, и в лососе, именно эту рыбу чаще всего используют при приготовлении суши и роллов. Но, говорить о том, что съев один ролл можно серьезно ухудшить свое здоровье – это большое заблуждение. Главное, что нужно учесть, основное составляющие суши ролов – это рис, водоросли нори и овощи. А теперь представьте, что Вы будете питаться суши ежедневно всю неделю, максимум рыбы, который Вы съедите, будет примерно 200-250грамм. Согласно рекомендациям врачей, потребление жирной рыбы не должно превышать 600-700гр в неделю.

3.    Какой основной вред от суши?
Самым вредным составляющим суши является соль. Некоторые люди считают, что соевый соус является альтернативной заменой соли – это большое заблуждение! В одной столовой ложке соуса находится приблизительно 1 грамм соли, а это, между прочим, суточная норма для человека. Рекомендуется не сильно злоупотреблять им.
Также, многих пугают разговоры о том, что в суши есть вредные бактерии и черви, и если Вы съедите большое количество этого блюда, то сможете заразить ими свой желудок и даже мозг. На самом деле, в рыбе действительно есть паразиты, но они погибают при температуре – 5 °С. А учитывая тот факт, что вся рыба хранится в холодильниках (в нормальных суши барах и службах доставки), то и получить вместе с ролами эти бактерии невозможно.

Рекомендуем Вам делать заказ суши исключительно в проверенных компаниях, или посещать известные Вам суши бары.

С уважением, Павел
Суши-Сан всегда работает с качественными продуктами.!

Во вторник в Юрмале в концертном зале «Дзинтарс» начался Международный конкурс молодых исполнителей эстрадной песни «Новая хвиля-2010″. В нынешнем конкурсе участвуют 17 участников из 13 стран, однако количество представленных стран «дальнего зарубежья» еще никогда не мешали организаторам проводить фестиваль как мегасолянку русской попсы. И ни присутствие поп-стар Тони Брекстон, ни итальянского тенора Алесандро Сафини на нынешнем фестивале не влияют на общую «совковую» эстетику фестиваля, он все равно выглядит как выездная тусовка московского поп-истеблишмента. Не в последнюю очередь благодаря ведущим – неизменная Ксения Собчак, резиденты Comedy Club, гламурная телеведущая Лера Кудрявцева. Официальные основатели фестиваля – Раймонд Паулс и Игорь Крутой, причем выдающийся латвийский композитор собирался отказаться от работы в жюри, но передумал: сказал, что латвийским конкурсантам будет трудно без его и Лаймы Вайкуле поддержки. «Муза фестиваля» (замечательная должность) Алла Пугачева, которая ежегодно в призовой фонд фестиваля (10 000 тысяч евро) добавляла еще свои собственные «пугачевские» 50 000 долларов, в этом году в Юрмалу не приехала. И не собирается. Потому что в прошлом году «примадонне» выставили счет за проживание в гостинице 40 000 евро, а она рассчитывала, что как муза имеет право жить за счет фестиваля. «Я сюда больше ни ногой», – передают слова Пугачевой СМИ, и, похоже, придерживалась обещаний. Ее дочка Кристина Орбакайте подтвердила в Twitter, что Пугачева не собирается в Юрмалу, но причин не уточняла.

В день открытия фестиваля, который транслирует в прямом эфире телеканал «Украина», от Украины выступали Ни Лорак в дуэте с Сергеем Лазаревим, дуэт «Пара нормальных», которые были конкурсантами прошлых лет, в зале камера раз за разом выхватывала лицо Ирины Билык и Сергея Зверева – новый русско-украинский пиар-проект. Причем, в программе «Новой волны» выступлению Ирины Билык нет, как и Таисии Повалий, которая уже тусуется в Юрмали. Возможно, Тая заменит Джамалу, которая должна была бы выступать как лауреат «Новой хвили-2009″, но «по техническим причинам» не будет петь – зато будет вести дневники фестиваля на ТРК «Украина». Зато в программе есть София Ротару – она будет участвовать в концерте, посвященном творчеству Давида Тухманова, и в дни премьер.

В конкурсе от Украины – три конкурсанта: 16-летняя студентка музыкального училища Глиера Татьяна Ширко, подопечный продюсера Олега Черного солист Национальной оперы Иван Березовский и группа «Пающие трусы» (на «Волне» ведущие говорят «Пающие Трусы»), основанный Владимиром Бебешком и Козьмой. Кстати, «Пающие трусы» будут петь «Распрягайте, ребята, кони».. Только Украина и Россия ежегодно выставляют на конкурс по трое участников, по-видимому, как найспивочиши нации, остальные страны скромно делегируют кого-то одного. Вчера в Юрмали был первый конкурсный день – все участники пели мировые хиты, сегодня им надо запеть национальные хиты, а 31-го будет День премьер. Удастся ли украинским «трусам» и просто артистам «повторить подвиг» Тины Кароль, Мили Нитич или Джамали, будет ясно в последний день июля, а призы и комплименты победителям будут раздавать 1 августа.

P. S. Берегите себя, уважаемые телезрители, потому что вчера у РТР не было сигнала и зрители ТРК Украина смотрели некоторые номера дважды – специально для русского телеэфира.

- Впервые Лесь Сердюк снялся у меня в фильме «Хлеб и соль» за романом Михаила Стельмаха, это был 1971 год, – вспоминает 79-летний режиссер Григорий Кохан. – Его фамилия попала мне на глаза случайно – я слышал о его отце, знаменитом актере «Березолю». Во время съемок Лесь произвел на меня очень хорошее впечатление, он всегда ориентировался на задачу, которую перед ним ставил режиссер. Я даю актеру полную свободу фантазировать, делать что-то свое, но в пределах того, что мне нужно. Поэтому он мне очень понравился, и я мечтал снимать его в следующих фильмах.

Так случилось, что потом мне предложили фильм «Живая вода», сценарий к которому написала Тамара Шевченко, жена Святослава Иванова, тогдашнего председателя Союза кинематографистов. Мне сценарий не очень понравился, но не мог отказаться, потому что это была моя вторая картина на студии Довженко, куда я перешел из студии научно-популярных фильмов. Тамара Шевченко уже договорилась с московскими актерами: Зину Кириенко – на женскую роль и Анатолия Солоницина («Андрей Рублев») – на мужскую. Я пробовал Солоницина, который согласился сниматься, но, чтобы ему дали квартиру и киевскую прописку. Но он мне не понравился на пробах, потому что он такой актер, который полностью выполняет чужую волю, ничего сам не может сделать. И я сказал, что снимать его не могу и что в предыдущей картине у меня был Лесь Сердюк, которого я хотел бы снимать и теперь. Так я взял его на роль лесничего, и он был мне благодарный, что я открыл ему Западную Украину.

Третья его роль у меня – «Рожденная революцией». Когда я снимал этот многосерийный фильм, то поставил целью себе, чтобы, кроме исполнителей двух главных ролей, которых утвердило Центральное телевидение и на которых настаивало МВД, другие были украинскими. И Лесь сыграл в двух сериях милиционера. А дальше он был уже нарасхват. Я горжусь, что открыл его.

Умер Сергей Крымский. Для многих его воспитанников, тех, кому посчастливилось встречаться или работать с этим выдающимся человеком и просто людей, способных оценить величие его фигуры, – после этих слов уже не стоит ничего добавлять. Умов такого уровня, как Сергей Борисович, в Украине (и далеко за ее пределами) можно было перечислить на пальцах одной руки. Немногие из преподавателей могут похвастаться тем, что студенты, вынужденные пропустить его лекции из-за болезни, обливаются из-за этого слезами. Крымский также не хвастался – возможно, он об этом и не знал. Как настоящий философ – не только за «званием», а за организацией внутреннего мира – он жил в своем, особенному, микрокосмосе мыслителя. Вечная память Вам, Сергею Борисовичу. Украине Вы не будете очень хватать.

Наш сайт выражает сожаление родным и близким Сергея Крымского.

СПРАВКА

Выдающийся украинский философ, культуролог, мыслитель Сергей Крымский родился 2 июня в 1930 г. в Артемовскую на Донбассе.

1953-го закончил философский факультет Киевского государственного университета им. Тараса Шевченко, из 1957-го работал в Институте философии им. Григория Сковороды НАН Украины. Доктор философских наук. Выкладывал в Киево-Могилянской академии.

Лауреат Шевченковской премии 2005 года, член Нью-йоркской академии наук.

Автор многочисленных научных трудов и монографий.

Похоронили Сергея Крымского вчера на Байковом кладбище в Киеве.

В Канаде вчера стартовали переговоры «большой восьмерки», которые плавно перельются во встречу «большой двадцатки». К двойному саммиту лидеров ведущих государств мира канадке подошли в буквальном смысле «в» всеоружии. Как сообщает агентство «Франс пресс», к административному центру провинции Онтарио – Торонто, культурной, развлекательной и финансовой столицы Канады, – стянуто 20 тысяч полицейских. Съехались в Онтарио и многочисленные группы антиглобалистов. Пока что демонстрации, которые всегда сопровождают саммиты «больших», имеют мирный характер, но службы безопасности не исключают провокации. Отдельную протестную акцию собираются провести бомжи Торонто.

В действительности саммит «большой восьмерки», который открылся вчера, происходит не в Торонто, а за 220 километров на север – в 18-тысячном провинциальном курортном Хантсвилли. Там лидеры России, США, Канады, Германии, Франции, Италии, Великой Британии и Японии спрятались от протестующих в наилучшей местной гостинице.

Сегодня лидеры G – 8 переберутся в Торонто, где к воскресенью будут дискутировать уже в расширенном формате «большой двадцатки» (к ним присоединятся главы статусы и цитаты, Австралии, Аргентины, Бразилии, Индии, Индонезии, Китая, Южной Кореи, Мексики, Саудовской Аравии, Турции, ПАР и ЕС).

В центре внимания обеих встреч – борьба с глобальным экономическим кризисом и стабилизация глобальной финансовой системы. Кроме того, на саммите «восьмерки» обсуждали проблемы международной безопасности и климатических изменений, а также, по инициативе Канады, вопроса социально-экономического развития и дополнительной помощи странам, которые развиваются. Как гости в саммитах будут участвовать также представители шести африканских стран – Алжиру, Египту, Малави, Нигерии, Сенегалу, Эфиопии – и президенты Ямайки, Колумбии и Гаити.

Накануне саммита президент США Барак Обама призывал своих европейских союзников тратить деньги на пакеты, а не прибегать к политике затягивания пасов, поскольку тотальное сохранение может спровоцировать еще более глубокую рецессию. Но лидеры Европейского Союза приехали в Канаду с общей позицией, главным пунктом которой является само сокращение бюджетных расходов.

Позавчера к хирургическому отделению Полтавской городской детской клинической больницы привезли двухгодичную Юлю. Закрытую черепно-мозговую травму и исчислении забивки она получила после падения из открытого окна частного дома дедушки и бабушки. Как выяснилось, в гости к родителям мужчины 24-летняя мама девочки пришла с двумя дочками – Юлей и четырехлетней Анею. И не увидела, когда младшая доченька вылезла на подоконник, оперлась на антимоскитную сетку, которая не выдержала ее веса, и . полетела книзу, на двор. На счастье, наихудшего не случилось, поэтому после помощи медиков состояние девочки оставалось стабильным.

А днем раньше к детской больнице привезли ее ровесницу из села Калашники Полтавского района. Иметь Снижани утром взялась стирать, оставив маленькую дочку в комнате с открытым окном. Когда же заметила отсутствие ребенка и сорванную антимоскитную сетку на окне, скорее выскочила на улицу. После падения ребенок не потерял сознание, однако диагноз врачей, когда девочку привезли в реанимационное отделение, оказался серьезным – сотрясение мозга и закрыта черепно-мозговая травма. Лишь своевременная и квалифицированная помощь врачей позволила говорить об удовлетворительном состоянии маленькой пациентки.

И все же самое «громкое» падение малолетнего ребенка из окна на Полтавщине случилось ровно месяц тома. Тогда по уже знакомому «сценарию» четырехлетний мальчик выпал из окна расположенной на втором этаже палаты педиатрического отделения (!) областной детской клинической больницы. Позже выяснилось, что привезли его сюда с банальным бронхитом. «Подыхать свежим воздухом» на подоконник палаты при отсутствии в ней медиков поставила сына иметь, которая, кстати, работает воспитателем в детском садике. И также не увидела, когда мальчик оперся на антимоскитную сетку.

После того в реанимационном отделении городской детской больницы спасать жизнь мальчика пришлось сразу двум нейрохирургам. Поэтому медики напоминают родителям, что при постоянном летнем «проветривании» комнат надо внимательно следить за малыми детьми. Антимоскитные сетки так называемых «евроокон» создают иллюзию защищенности, а в действительности лишь провоцируют детские «полеты» с самыми тяжелыми последствиями.

Здесь и сейчас. Цельность. Присутствие. Казалось бы, такие разные понятия, но суть их одна. Задайте себе простой вопрос: часто ли вы целиком, без единой посторонней мысли сосредотачиваетесь в настоящем моменте? Может быть, кто-то и ответит «да», но не будет ли это лукавством? Да, когда мы увлечены чем-то или кем-то безраздельно, тогда большая наша часть присутствует здесь и сейчас. Тело действительно находится в настоящем всегда, с эмоциями тоже всё в порядке, уж если нахлынут, так это точно в настоящем времени. А вот как обстоит дело с умом?

Ну как же, возразите вы, мысли тоже возникают только в настоящем времени! Уверяем вас, вы просто никогда не останавливались, чтобы понаблюдать за этим процессом возникновения мыслей в вашей голове. А ведь он  не так уж быстр, как кажется, и, уж если говорить современным языком, чем-то напоминает создание сайтов в интернете. Сначала выбирается место для него, затем возникает некий остов, структура, лишь потом происходит заполнение содержанием. На этом этапе присоединяются эмоции.
Согласитесь,  это как-то длинновато для одного мгновения.

А теперь вспомните, где витают ваши мысли, даже самые целеустремленные?
Либо в прошлом, анализируя то, что уже сделано или не сделано, и что уже все равно не изменить, либо в будущем, опять-таки анализируя, что же ещё такого сделать? Опять-таки, напоминает какое-то создание интернет магазина, только вот выбор не очень богатый: всего-навсего две стрелочки: в прошлое либо в будущее.

И не думайте: «Да я же вот прямо сейчас думаю. Я всегда думаю!». Да, сейчас, да, всегда. Но о чем? Либо о прошлом, либо о будущем. Попробуйте хоть на несколько минут  за любой работой удерживать внимание в настоящем. Полагаете, что будете думать о том, что делаете? Да не о чем вы не думаете, если вы сосредоточены на процессе работы. На любом процессе. Даже ничегонеделания. Просто посвятите себя этому полностью, без остатка, без гуляний ума там и сям. И вы увидите, что этот необычный процесс вас увлечет и пойдет на пользу. Если получится. Не всегда это происходит с первого раза, далеко не всегда, но оно того стоит.

Не миновало и трех недель после установления около офиса обкома КПУ в Запорожье памятника Сталину, как на мундире «генералисимуса» появились первые «метки». В среду, 26 мая, правоохранители задержали «на месте преступления» местного жителя, который облил скандальный монумент белой краской. 60-летнего пенсионера доставили к Октябрьскому райотделу милиции города. Там мужчина объяснил, что пошел на этот поступок сознательно, руководствуясь «личными мотивами»: его родители пострадали от жестоких сталинских репрессий. Наказание он, кажется, также не боялся, ведь все происходило близко 17:30, когда на улицах города полно людей.

Теперь решается дальнейшая судьба «мстителя». В запорожской милиции сообщили, что, скорее всего, ему угрожает административное наказание в виде штрафа – мужчина во время задержания вел себя спокойно, не упирался. Однако не исключено, что против пенсионера будет нарушено уголовное дело по факту хулиганства. «Преступление не такой уже и тяжелый (мужчину отпустили домой в день задержания), но решать прокуратуре», – отметил сотрудник пресс-центра запорожского главка милиции Александр Солошенко.

Тем временем местные коммунисты требуют как можно более сурового наказания для пенсионера. «Мы сейчас готовим документы для передачи правоохранителям. Памятник не повреженно, но краска осталась на гранитном фасаде здания обкома. А это же – материальные убытки, которые нужно возмещать», – заметили в областной ячейке «красных». Кстати, именно «обкомовцы» (охранники офиса) задержали нападающего, а уже потом его передали в руки правоохранителей.

Коммунисты уже успели убрать следы нападения – на трехметровом памятнике вчера не осталось ни капли краски – и теперь пристальнее присматриваются к прохожим и визитерам. Впрочем все эти мероприятия вряд ли гарантируют полную безопасность и спокойствие «товарищу Сталину».

Как правило, любой туроператор по Италии включает этот город в свои туристические маршруты, так как своим названием он обязан культу Богини Минервы. Первые свидетельства о присутствии человека в этом регионе относятся к периоду Мезолита.

Но, наиболее значимые события относятся к первому веку до нашей эры, когда здесь появились римляне. В то время здесь было построено очень много вилл. Последующие века также были богаты событиями, связанными с борьбой от нашествий чужеземцев, пока город не попал под контроль венецианской республики. Это продолжалось до 1796 года, когда сюда пришли войска Наполеона. После падения Империи Наполеона, город был под контролем австрийской империи, после чего он был освобожден.

Основу экономики региона составляет производство вин, важно составляющей была и рыбная торговля, но сегодня этот город известен как туристический центр. Ведь он находится в очень очаровательном месте, с крепостью, в окружении потрясающей красоты парка. В городе созданы все условия для отдыха, как с точки зрения истории, так и с точки зрения природных и художественных маршрутов. Здесь много велосипедных и пеших дорожек для прогулок, туристы, любящие историю могут посетить окрестные церкви, с великолепно сохранившимися фресками.

Вокруг крепости находится Ботанический сад, в котором собрано более четырехсот видов растений, при этом, только орхидей здесь 21 вид, некоторые из которых очень редкие. Чистая вода озера способствует отдыху на берегу. Как правило, экскурсионные туры в Европу предлагают посещение этой местности, ведь церковь пресвятой девы Марии Успенской была построена в пятом веке и лишь в одиннадцатом — была немного реконструирована. Другие церкви также довольно интересны, хотя и построены они были позже, примерно, в пятнадцатом веке.

На побережье построено много пунктов проката, в которых можно взять лодки, яхты и снаряжение для дайвинга. На берегу можно, помимо велосипеда, покататься на лошадях, поиграть в гольф, а также помимо археологических маршрутов отправиться на винную экскурсию. Найдется здесь место и для любителей шоппинга. В центре города достаточно магазинов, чтобы найти себе что-либо подходящее. И гурманы, не будут здесь разочарованы, особенно любители просто пищи, такой как вино, рыба, масло, овощи, трюфели и мед. В городе проводится много международных и национальных мероприятий, среди которых можно отметить карнавал и фестиваль классической музыки, а также уникальный фестиваль рыбы.

В городе очень много солнечных дней, а прекрасно оборудованные пляжи только способствуют длительному сезону. Помимо богатых винодельческих традиций, здесь можно попробовать отменного качества оливковое масло и неповторимые местные лимоны. Любой, заказывающий туры в Римини, может ознакомиться у туроператора с экскурсиями в Манерба суль Гарда. Регион славен своими пейзажами, особенно живописной бухтой и уникальной по своей красоте крепостью. К Северу от города есть небольшой островок на озере, на котором ранее располагался монастырь. Сегодня, его, как правило, выбирают туристы для тихого отдыха, а также можно посетить местный заповедник, который считается раем для орнитологов, и вообще любителей природы.

Коллега на работе рассказал, что был приятно поражен, когда, возвращаясь вечером из работы, увидел в Стрийском парке светло. Корреспондент решила выяснить, сколько фонарей горит в парке (случайно ли не положили на них глаз воришки), и какие парки во Львове еще освещаются.

Позвонила по телефону в пресс-службу мэрии. По информации меня направили к директору ЛКП «Зеленый Львов» Игоря Бабия. Чиновник сказал, что не владеет такой информацией, и посоветовал обращаться к начальнику управления капитального строительства ЛМР Игоря Фалюты. Тот, в свою очередь, сообщил, что должен подготовиться к интервью. Я позвонила по телефону к должностному лицу на следующий день. Но услышала такое: «И зачем вам о парке, я лучше о ремонте улицы Кульпаркивской расскажу» (?!). Когда я сказала, что меня интересует информация об освещении в Стрийском парке, господин Фалюта «отфутболил» меня к своему подчиненному. Начальник производственно-технического отдела Мирослав Кураш в телефонном разговоре со мной заявил, что должен поискать бумаги, потому что, мол, все работы в Стрийском парке производились в прошлом году. В этом году в парке еще ничего не делали – денег нет. Со слов господина Кураша я узнала, что в Стрийском парке смонтированы 193 фонаря польского производства (а должно быть 200). На это потрачено 6 млн. 116,5 тис. грн. Работы производила фирма «Мирт». Свет включается автоматически, в 21 час. «В завершение работ в Стрийском парке предвидено еще около 10 млн. грн»., – заметил господин Кураш.

Удивляет то, что одни чиновники говорят, что в Стрийском парке установят новые скамьи, другие утверждают, что будут реставрировать старые. Да и стоимость произведенных работ в разных управлениях городского совета отличается. Проверить, например, сколько средств вложили в реконструкцию дорожек, вообще нереально. А может, эти дорожки дождь размыл?

Более-менее общую картину парков мне «нарисовал» начальник отдела охраны парков, лесопарков и ландшафтов города, управления экологии и благоустройства Василий Лавринок : «В прошлом году мы осветили Парк им. І. Франко. Там установили около 126 фонарей. Обустроили 135 скамей, 107 мусорников. Потратили на все работы около 5 млн. 700 тис. грн. Освещено также Снопкивский парк (около стадиона «Украина), частично Погуливание. В парке «Знесиння» свет горит лишь на главной аллее». «Часто ли крадут или бьют фонари в парках»? – интересуюсь у должностного лица. «Часто бьют фонари на Высоком замке, в парке «Железная вода» (ул. Стуса). Заменяет их «Львивсвитло». Милиция патрулирует парки избирательно. Раз в месяц совместно с государственной экологической инспекцией Львовской области мы проводим рейды. Штрафуем нарушителей, которые заезжают в парки на машинах».

По словам господина Лавринка, в Стрийском парке установлено 120 фонарей на общую сумму 3 млн. 900 тысяч грн. (Управление капитального строительства подает другие цифры. – Авт.). «В этом году в Стрийском парке планируется реконструировать 16 объектов: гардеробные (в частности, напротив кинотеатра «Львов), планируем почистить озеро, где плавают лебеди, установить в парке два МАФи, в которых можно будет купить какие-то напитки, обновить скамьи. Проект уже готов».